A pandemia de Covid-19 causou impactos profundos em relação à fragilidade social e desaceleração da atividade econômica, de forma a afetar diretamente a vida de muitas pessoas. Assim, uma das principais faces dos efeitos provocados pelas consequências da pandemia foi o aumento da insegurança alimentar ao redor do mundo. Com a expectativa de retomada econômica em 2022 após dois anos de recessão, a esperança era de recuperação dos níveis de segurança alimentar. Entretanto, em muitos países, essas previsões não se concretizaram. A pressão inflacionária e até mesmo a guerra na Ucrânia impediram avanços significativos nessa questão. Diante disso, traduzir o aumento do Produto Interno Bruto em ganhos referentes à segurança alimentar representa um enorme desafio a ser enfrentado por grande parte do planeta. Nações mais pobres, com baixos rendimentos e acesso precário a serviços essenciais, continuam tendo as populações mais afetadas. Com isso, a fome e a desnutrição crescem. Neste artigo, vamos entender o panorama global da segurança alimentar, mostrar o cenário brasileiro e explicar como o cooperativismo agropecuário atua para enfrentar a fome. Aproveite a leitura! O que é segurança alimentar A insegurança alimentar ocorre quando, devido a contextos geográficos, econômicos e sociais não há o acesso adequado à alimentação capaz de atender às necessidades nutritivas. A definição é da Food and Agriculture Organization (FAO), braço da Organização das Nações Unidades focada no combate à fome. Dessa maneira, a insegurança alimentar pode decorrer tanto da indisponibilidade dos alimentos quanto da falta de recursos para a obtenção de comida. Ou seja, tanto a cadeia produtiva e logística quanto a pobreza estão intrinsecamente ligadas à insegurança alimentar. Além disso, a insegurança alimentar pode existir em diferentes níveis. A FAO possui uma escala que classifica o grau de severidade da insegurança alimentar. As camadas são as seguintes: Incerteza em relação à capacidade de obter comida (entre estado de segurança alimentar e moderada condição de insegurança) Abrindo mão de qualidade e variedade na comida (insegurança alimentar moderada) Reduzindo a quantidade de comida e pulando refeições (insegurança alimentar moderada) Sem acesso a refeições por um dia ou mais (insegurança alimentar severa) O panorama da insegurança alimentar De acordo com o relatório da FAO sobre o estado segurança alimentar e da nutrição no mundo, a estimativa é de que entre 702 e 828 milhões de pessoas foram afetadas pela fome em 2021.  O número cresceu cerca de 150 milhões desde o início da pandemia: mais 103 milhões de pessoas entre 2019 e 2020 e mais 46 milhões em 2021. O documento também enfatizou que o novo aumento da fome em 2021 reflete a desigualdade em relação à retomada econômica entre os países. O continente que liderou a fome, por exemplo, foi a Ásia, que concentra mais da metade das pessoas que vivenciaram essa situação. América do Norte e Europa somadas, por outro lado, registraram 5 milhões de pessoas em situação de fome. No mais, a subnutrição está em tendência de alta. Estima-se que cerca de 670 milhões de pessoas estarão em subnutrição em 2030, o que representa 8% da população mundial. Ao todo, por volta de 2,3 bilhões de pessoas vivem em situação de insegurança alimentar moderada ou severa - quantia equivalente a 30% da população mundial. Insegurança alimentar também é questão de gênero A desigualdade de gênero na insegurança alimentar – que havia crescido em 2020 sob o efeito da pandemia – alargou-se ainda mais em 2021. Isso aconteceu, em grande parte, pelas crescentes diferenças na América Latina e Caribe, bem como na Ásia. Para se ter uma ideia, em 2021, a diferença atingiu 4,3 pontos percentuais, com 31,9% das mulheres no mundo sendo moderada ou severamente afetadas pela fome e desnutrição. Em contrapartida, comparativamente, 27,6% dos homens estiveram na mesma situação. Efeitos da pandemia de Covid-19 O crescimento da segurança alimentar durante os anos de maior impacto da pandemia de Covid-19 não é fruto do acaso. O baque econômico causado pela disseminação da doença prejudicou em países mais pobres que estão com dificuldades maiores para alcançar a recuperação e retomar o crescimento. Ademais, a pandemia prejudicou as cadeias de suprimento, aumentando os custos de produção e logística dos alimentos. Soma-se a isso o crescimento do desemprego, redução da renda e ausência de uma rede de suporte social para grande parte da população mundial como causas que relacionam a Covid-19 à insegurança alimentar. Impactos da guerra na Ucrânia O contexto geopolítico também está interferindo no estado da segurança alimentar. O conflito entre Rússia e Ucrânia, duas das mais importantes produtoras de commodities, prejudica a oferta de alimentos em âmbito global. Antes da crise, os dois países juntos forneceram 30% e 20% da exportação de trigo e milho, respectivamente, por exemplo. E não é só isso: eles também representaram cerca de 80% das exportações globais de produtos de sementes de girassol. Assim, somando todos esses fatores, as interrupções nas exportações agrícolas causadas pela guerra na Ucrânia expuseram os mercados globais de alimentos e fertilizantes a escassez e alta de preços. Esses déficits de exportação elevaram os já altos preços mundiais de commodities alimentares. Consequentemente, a guerra na Ucrânia está sobrecarregando uma crise multifatorial, que envolve alimentos, energia e finanças, com impactos devastadores sobre as pessoas e países mais vulneráveis. O papel da mudança climática A Organização Meteorológica Mundial (OMM) revelou que os últimos oito anos podem ter sido os mais quentes já registrados. O fenômenos da mudança climática pode ser mais um elemento que impacta negativamente a segurança alimentar e nutricional. Consequências do aquecimento global como e temperaturas muito altas, ocorrência de desertificação, estresse hídrico e outros processos decorrentes afetam o acesso à alimentação. Ou seja, o acesso regular e permanente aos alimentos, tanto no que diz respeito à quantidade quanto à qualidade, tanto em áreas urbanas quanto no campo. O verão de 2022 no Hemisfério Norte deixa evidente como as dificuldades com as questões climáticas podem afetar os agricultores e todo o ecossistema. A Europa, por exemplo, enfrentou uma das piores secas dos últimos cinco séculos, responsável por prejudicar as safras por todo o continente. China e Estados Unidos foram outras potenciais que sentiram os efeitos deletérios das alterações climáticas em suas produções devido às secas e altas temperaturas. Não é por acaso que a cadeia produtiva de alimentos foi assunto da COP27.  A insegurança alimentar no Brasil Dados da FAO indicam que, no Brasil, Entre 2014 e 2016, por exemplo, a insegurança alimentar atingiu 37,5 milhões de pessoas, dentre os quais quase 4 milhões estavam na condição mais grave. Esses números evidenciam uma piora alarmante no país. Em que mais de 60 milhões de pessoas sofreram com a insegurança alimentar entre 2019 e 2021. Dentre esses, mais de 15 milhões de brasileiros vivenciaram a insegurança alimentar no estágio severo. O papel do agro no combate à insegurança alimentar O setor agropecuário brasileiro se destaca dos demais por sua resiliência em períodos de crise econômica e financeira - fenômeno ainda mais evidenciado durante a pandemia. Dessa forma, o segmento lidera e protagoniza ações em prol da inovação e da sustentabilidade, dando suporte à segurança alimentar no Brasil e no mundo. Um bom exemplo da capacidade de produção do agro brasileiro é a produtividade das safras de grãos. Atualmente, o Brasil é responsável por 40% da produção da soja de todo o mundo,  proporcionando mais de 140 milhões de toneladas da commodity. O país também se destaca na produção de suco de laranja, pois é responsável por 69% de toda a produção global. Em 2020 e 2021, o PIB do agronegócio alcançou recordes sucessivos. Entretanto, em 2022, o PIB do setor recuou nos dois primeiros trimestres, devido às reduções de margem na cadeia agropecuária frente aos aumentos de custos e redução dos preços das commodities agrícolas. Ainda assim, o agronegócio segue compondo mais de um quarto do PIB brasileiro. Cooperativismo como protagonista O cooperativismo agropecuário brasileiro é peça-chave para proporcionar segurança alimentar. através da reunião e organização de produtores rurais para fortalecer o poder de escala e a atuação no mercado, as cooperativas agropecuárias atuando em todos os elos da cadeia do agronegócio, de insumos até comercialização, passando pela industrialização, armazenagem e produção. Além de fortalecer o caráter socioeconômico no campo, apoiando os produtores rurais  e o meio em que estão inseridos, as cooperativas do Ramo promovem o bem-estar alimentar da sociedade como um todo. A análise econômica sobre os desafios para a segurança alimentar elenca cinco frentes de atuação do coop nesse sentido: Originação: fomento à tecnologia, assistência técnica e extensão rural (cerca de 9 mil técnicos); Agroindustrialização: agregação de valor e maior controle de qualidade dos produtos; Insumos: acesso a semenstes, mudas, fertilizantes, defensivos, rações e demais insumos; Armazenagem: extensa capacidade de armazenagem (acima de 25% em todo o Brasil); Comercialização: acesso a mercado e redução de assimetrias. Atualmente, ao todo, o cooperativismo agropecuário conta com mais de 1 milhão de produtores rurais cooperados no país distribuídos em 1.170 cooperativas.  O coop na cesta básica A importância das cooperativas agropecuárias é evidenciada pela participação que elas têm na originação dos produtos que compõem a cesta básica. A oferta de arroz, feijão, carne, legumes, ovos, leite e café, para citar somente alguns produtos, conta com uma enorme participação do cooperativismo. As cooperativas são responsáveis por aproximadamente de 53% da safra brasileira de grãos, com presença relevante em importantes cadeias produtivas. Além disso, elas promovem a capilaridade em redes produtivas de fruticultura, horticultura e demais cadeias de origem vegetal e animal. Confira a participação das cooperativas agropecuárias na segurança alimentar a partir da proporção delas na produção de elementos centrais da cesta básica: Trigo: 75% Café: 55% Milho: 53% Soja: 52% Suínos: 50% Leite: 46% Feijão: 43% Desafios e tendências para o cooperativismo agropecuário Diante de tamanha importância que o cooperativismo brasileiro agropecuário tem para a segurança alimentar não só brasileira, mas também global, uma série de desafios se impõem. Listamos, portanto,alguns pontos de atenção para o desenvolvimento do Ramo. Veja: Produtividade: com o aumento constante da demanda por alimentos a produtividade é o grande desafio do campo. Para isso, o agro está adotando novas técnicas e tecnologias de forma a otimizar a produção de alimentos. Competitividade: o cooperativismo agropecuário brasileiro também deve se manter forte enquanto modelo de negócios, para que possa competir tanto no mercado interno quanto nas exportações, retornando em prosperidade econômica, social e ambiental para os cooperados. Infraestrutura e conectividade: o campo está passando por uma transformação digital importante, e o cooperativismo precisa estar na vanguarda desse processo. O potencial da inteligência artificial, da internet 5G e da robótica autônoma, por exemplo, é grande e pode contribuir com a produtividade e a competitividade. A boa notícia é que as cooperativas estão inovando e aderindo às novas soluções tecnológicas. Crescimento sustentável: o cooperativismo precisa seguir crescendo enquanto negócio e se adaptando às realidades econômicas e mercadológicas, mas sem deixar de lado seus princípios e propósitos democráticos e sustentáveis. Agenda ESG: por mais que o ESG esteja presente no DNA do cooperativismo, ele está se tornando cada vez mais relevante nos negócios. O campo enfrenta uma série de desafios em relação à agenda ESG, sobretudo em relação ao seu impacto ambiental, porém sem abrir mão do caráter social e econômico, que engloba a segurança alimentar. Diante dessa miríade de desafios, o cooperativismo agropecuário desponta como um ator cada vez mais forte e importante no cenário de segurança alimentar.  Conclusão Em um contexto global onde o enfrentamento à insegurança alimentar é prioridade, o cooperativismo agropecuário brasileiro cumpre um papel fundamental. O aumento da fome e da desnutrição é um problema multifatorial potencializado pela pandemia. Sendo assim, a produção de alimentos representa um ponto central nas estratégias de enfrentamento à insegurança alimentar. A partir desse cenário, um grande espaço se abre para que as cooperativas agropecuárias brasileiras possam ocupar cada vez mais o mercado de forma qualificada. Tudo isso enquanto atuam focada nas exigências e padrões globais a exemplo da rastreabilidade, eficiência e sustentabilidade da produção.

A onda ESG está se tornando cada vez mais preponderante no mundo dos negócios. Isso acontece porque diferentes públicos de interesse - cooperados, clientes, investidores e colaboradores, por exemplo - estão demandando sustentabilidade, impacto social, e conduta ética. Diante dessa tendência, o ESG tornou-se palavra-chave importante nos debates sobre negócios. No cooperativismo, isso não é diferente, tendo em vista que muitas das ideias do ESG estão na essência das cooperativas. Mas o que significa a sigla ESG, afinal? O termo, criado na publicação Who Cares Wins, reúne três pilares que agregam responsabilidades e propósitos aos negócios. Assim, esse tripé é formado por: Environmental (ambiental): são as práticas corporativas que concernem à conservação do meio ambiente. Portanto, esse pilar engloba temas como poluição da água e do ar, consumo de energia, eficiência na produção, mudanças climáticas, desmatamento e emissão de carbono. Social (social): é como a instituição atua no relacionamento com as pessoas e a comunidade ao seu redor. Estão inclusos, assim, assuntos como promoção de diversidade na equipe, programas de desenvolvimento socioeconômicos, respeito às normas trabalhistas, proteção de dados e privacidade. Governance (governança): princípios aplicados na administração. Envolve o relacionamento com governos, políticos e poder público, efetividade de ouvidoria, disponibilização de um canal de denúncias, composição do conselho, estruturação do organograma e transparência. Neste artigo, vamos entender como o ESG afeta os negócios, como as cooperativas podem atuar para potencializá-lo e a importância de estabelecer métricas. Aproveite a leitura! Como o ESG afeta os negócios Os investimentos em ativos globais ESG nos negócios estão em alta. Tanto que eles devem ultrapassar US$ 53 trilhões até 2025, representando mais de um terço dos US$ 140,5 trilhões em ativos totais sob gestão projetados. Segundo análise da Bloomberg Intelligence, o cenário criado pela pandemia e a recuperação verde nos EUA, União Europeia e China vai evidenciar a força do ESG. A partir desse cenário, o ESG poderá ajudar a avaliar novos riscos financeiros e controlar mercados de capitais. Ademais, iniciativas condizentes com os pilares do ESG têm o potencial de causar impactos marcantes nos negócios: Geração de valor Propostas ESG são capazes de gerar resultados financeiros positivos por meio da criação de valor, argumenta a consultoria McKinsey. Para tanto, há cinco elos que representam as formas com que o ESG é capaz de agregar valor e, consequentemente, impulsionar os negócios: Crescimento de receita: dados indicam que iniciativas de ESG têm a capacidade de conquistar as preferências de clientes. Por exemplo, mais de um terço dos consumidores globais aceitam pagar mais caro por produtos sustentáveis. Redução de custos: a eficácia das iniciativas ESG apoia a redução de custos operacionais relacionados a elementos como água, carbono e matérias-primas como um todo. Dessa maneira, o lucro operacional pode ser positivamente afetado por essas atitudes. Redução de intervenções regulatória e legais: políticas ESG consistentes auxiliam a diminuir o risco de a cooperativa ser alvo de ações governamentais. Pelo contrário, é possível angariar suporte do poder público, o que alivia pressões regulatórias e abre oportunidades para a busca de subsídios e linhas de crédito condicionadas à sustentabilidade e ao impacto social. Aumento da produtividade: a coerência da proposta ESG ajuda a atrair e reter talentos qualificados, aprimora a motivação dos colaboradores inspirados pelos propósitos organizacionais e, ainda por cima, melhora a produtividade geral. Otimização de ativos e investimentos: políticas corporativas conscientes podem melhorar os retornos sobre investimentos. Isso é possível por meio da alocação de recursos em oportunidades promissoras e sustentáveis. Perspectivas de ampliação O mercado de investimentos em ESG não para de crescer e as previsões indicam que essa tendência ainda vai não só perdurar, mas acelerar. Conforme números do Banco Central, a emissão de “dívidas verdes” - ou seja, títulos relacionados à sustentabilidade - disparou entre 2020 e 2021. A emissão de dívida sustentável ainda é liderada pela Europa. No entanto, cada vez mais emissores asiáticos, norte-americanos e latino-americanos estão emergindo. Dessa forma, percebe-se que o mercado está ativamente privilegiando iniciativas que prezam pelos princípios do ESG. Em virtude desse crescimento, cooperativas que integram esses pilares têm acesso a uma gama mais ampla de oportunidades para expandir os negócios. O ESG também é uma ferramenta importante para as coops que querem ampliar a atuação para outros países. Diversos países e blocos econômicos estão apertando as regulações, exigindo certificações que asseguram práticas condizentes com o ESG. Obrigatória na União Europeia, por exemplo, a Marcação CE leva em conta a proteção ambiental. Demandas dos públicos de interesse O consumo consciente e a agenda ESG estão entre as principais tendências no mundo dos negócios. Tradicionalmente, a lógica de consumo se baseia no atendimento das necessidades imediatas dos usuários, mas essa dinâmica está mudando. Agora, por outro lado, o público está ficando atento ao desperdício de recursos naturais, impactos nas emissões de poluentes e condições de trabalho dos empregados. Liderado pelos millennials e pela geração Z, esse movimento interfere também na forma com que governos, órgãos reguladores e atores gerais do ambiente econômico lidam com essas questões. Segundo a Deloitte, com efeito, 90% dos membros dessas gerações afirmam que estão fazendo esforços para reduzir o impacto ambiental. Objetivos de Desenvolvimento Sustentável Os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável compõem uma agenda global que tem como pilares: pessoas, planeta, prosperidade, paz e parcerias. Por isso, eles refletem de forma mais concreta os impactos e metas para nortear a atuação das cooperativas em suas iniciativas visando o ESG. Os ODSs são os seguintes: Erradicação da pobreza Fome zero Boa saúde e bem-estar Educação de qualidade Igualdade de gênero Água limpa e saneamento Energia acessível e limpa Emprego digno e crescimento econômico Indústria, inovação e infraestrutura Redução das desigualdades Cidades e comunidades sustentáveis Consumo e produção responsáveis Combate às alterações climáticas Vida debaixo d'água Vida sobre a terra Paz, justiça e instituições fortes Parcerias em prol das metas Esses objetivos ajudam a cooperativa a entender quais fatores podem ser impactados pela sua operação e, por consequência, como ela pode melhorar e contribuir para o desenvolvimento sustentável. No mais, segundo um guia proposto pelo Pacto Global das Nações Unidas, os ODSs ajudam as organizações a: Identificar oportunidades futuras de negócios; Valorizar a sustentabilidade corporativa; Fortalecer as relações com as partes interessadas; Investir em um ambiente social e propício aos negócios; Utilizar uma linguagem comum com uma finalidade compartilhada. Ações para potencializar o ESG A rápida ascensão da sustentabilidade na agenda global está conduzindo o mundo em direção a um novo conjunto de prioridades. Tanto que, nos próximos cinco anos, a expectativa é de que os investimentos em ESG dobrem. Diante desse cenário que se desenha para o futuro, nossa Análise econômica n° 57 lista cinco ações para potencializar o ESG nas cooperativas. Portanto, elas são: Envolvimento com as demandas das partes interessadas: os consumidores estão cada vez mais interessados por ações transparentes e, assim, cobram evidências de mudança. Responder interesse dos investidores e cooperados: os negócios que desejam ser atraentes para investidores devem ter o ESG como prioridade. Dominar a narrativa ESG: líderes devem pensar sobre as oportunidades disponíveis para diferenciar seus negócios perante a concorrência. Para isso, precisa definir seus valores, integrá-los à estratégia e divulgá-los com clareza e efetividade. Compreender os dados: os negócios precisam entender os dados dos riscos climáticos para que possam tomar as melhores decisões. É um pilar decorrente de praticar uma gestão data driven. Ter uma abordagem ampla: os negócios precisam inserir com sucesso os fatores do ESG nas decisões em todas as partes da organização. Isso passa tanto pelo desenvolvimento da estratégia quanto por sua execução. A importância das métricas Um dos principais desafios em relação à maturidade do ESG diz respeito à adoção de métricas e indicadores capazes de traduzir a efetividade das políticas de sustentabilidade. Um levantamento produzido pela Grant Thornton argumenta que, apesar do evidente aumento nas demandas por divulgação dos dados ESG, a aplicação de métricas e parametrizações não está estabelecida como deveria. Números da pesquisa realizada com empresas mercantis de capital aberto exemplificam a dinâmica: 33% delas ainda não adotam métricas quantificáveis a fim de analisar o desempenho do ESG em relação aos aspectos mais relevantes da organização. Pior ainda, 16% sequer possuem qualquer forma de mensuração. Por outro lado, somente 21% afirmam que monitoram indicadores regularmente. Já 11% dos respondentes avaliam o ESG apenas de forma qualitativa, sem previsão para adoção de metas específicas. Métricas setoriais Heiko Hosomi Spitzeck, diretor do núcleo de Sustentabilidade da Fundação Dom Cabral, avalia que “sem métricas a empresa não consegue medir o status quo dos seus impactos sociais e ambientais, nem definir metas de avanço”. Por isso, métricas são essenciais e devem ter como base a área de atuação da organização, argumenta. A lógica sugerida por Spitzeck sugere que, por exemplo, uma cooperativa agropecuária deva olhar os impactos ambientais de sua produção. De outra forma, uma coop de crédito pode focar em inclusão social e educação financeira. Divulgando informações O levantamento conclui, também, que as instituições precisam aprimorar a divulgação das práticas ESG. Apenas 43% das companhias divulgam informações sobre os fatores ESG de forma clara e recorrente e, ainda por cima, somente 23% delas utilizam um relatório de sustentabilidade específico. Em relação aos públicos de interesse que mais influenciam as decisões sobre divulgação de aspectos ESG, os clientes aparecem à frente dos investidores. Com isso, é possível enxergar uma maior relevância da opinião do público consumidor. As cooperativas, todavia, apresentam um público de interesse que não é representado pelo estudo: os cooperados. Contudo, um relatório da PwC sobre o ESG nas cooperativas de crédito indica que mais de 70% das coops avaliadas notaram que houve aumento no interesse dos cooperados pela contratação de produtos e serviços relacionados ao ESG. “As cooperativas de crédito têm sido cada vez mais demandadas pelos seus cooperados e demais partes interessadas a se posicionar de forma concreta, rápida e transparente quanto a sua atuação em relação aos pilares ESG”, explica Elisa Simão, uma das autoras do estudo. Cooperativismo e ESG O cooperativismo traz diversos princípios que se correlacionam com o ESG antes mesmo de o conceito ser desenvolvido. Afinal, o foco do movimento cooperativista são as pessoas e não o capital. Seu objetivo, portanto, é promover melhores condições de vida e renda aos seus cooperados. Tais características, por sua vez, impactam na valorização do meio ambiente e promoção do desenvolvimento local das comunidades nas quais as cooperativas estão inseridas. Assim, é possível delinear premissas do ESG que são intrínsecas ao modelo do cooperativismo. Iniciativas do ESG no coop Fabíola Nader Motta, gerente geral da OCB, explica que o objetivo do cooperativismo é promover melhores condições de vida para as pessoas. Isso passa pela valorização do meio ambiente e desenvolvimento das comunidades locais. O Sistema OCB também marcou presença na COP 26. Fabíola fez parte do painel com o tema “Cooperativismo como ferramenta para a economia de baixo carbono”. Lá, ela apresentou ao mundo parte do que as cooperativas brasileiras fazem para aliar produtividade e preservação ambiental. Além disso, InovaCoop produziu um artigo que se aprofunda e traz exemplos da relação entre cooperativismo e a agenda ESG, confira aqui. Conclusão O aumento da relevância do ESG reflete uma sociedade mais socialmente engajada, preocupada com o futuro da natureza e exigente em relação à ética corporativa. Todos esses fatores carregam impactos nos negócios e, por conseguinte, devem ser alvo de atenção das cooperativas. Para apoiar ainda mais o protagonismo do cooperativismo brasileiro no ESG, o Sistema OCB está lançando o programa ESGCoop. Ele terá como foco a competitividade e a sustentabilidade dos negócios cooperativistas. O ESGCoop nasce, também, com responsabilidades referentes à promoção da educação, o fomento ao desenvolvimento local, o combate e à adaptação à emergência climática e a promoção da diversidade. O programa funcionará, portanto, como uma plataforma que compreende esses desafios e busca suas soluções. Saiba mais sobre o ESGCoop no guia prático produzido pelo InovaCoop!

Os dados são ferramentas poderosas para que sua cooperativa tome melhores decisões e tenha um planejamento estratégico efetivo. Já mostramos, aqui no ConexãoCoop, que ter uma gestão orientada a dados pode potencializar os negócios. Mas como obter esses dados? Uma fonte importante são as pesquisas de mercado. As pesquisas de mercado são análises que consistem na coleta, leitura e interpretação de dados quantitativos e qualitativos que permitem compreender o ambiente de negócios. Essas informações geram conhecimento sobre determinada situação e irão dar suporte às escolhas da cooperativa diante do cenário analisado. As pesquisas de mercado enriquecem a tomada de decisão por parte da cooperativa. Por meio dos dados obtidos nas pesquisas de mercado, as iniciativas serão fundamentadas a partir de evidências concretas, deixando o achismo de lado. Neste artigo, iremos conhecer os diferentes tipos de pesquisas de mercado, entender sua utilidade e ver como elas funcionam na prática. Confira! Para que serve uma pesquisa de mercado As pesquisas de mercado são bastante ecléticas e se mostram úteis para lidar com situações bastante variadas. Essas são algumas das descobertas possíveis com a realização das pesquisas de mercado. Conhecer o seu público: pesquisas de mercado possibilitam a construção de personas que caracterizam uma representação do cliente ideal. Essas personas vão guiar as estratégias de para atender as demandas, necessidades e preferências do público consumidor de sua marca. Determinar a viabilidade de uma iniciativa: a realização de uma pesquisa de mercado é fundamental para iniciar um novo negócio. Ela vai ajudar desde a definição do ponto de venda até a construção da identidade visual. Com ela, é possível avaliar, ainda, se esse novo negócio faz sentido diante do contexto econômico e do público-alvo. Mensurar satisfação de clientes e cooperados: a experiência ruim é a segunda maior causa de inadimplência, revela uma pesquisa da Juno. O relacionamento insatisfatório com clientes e cooperados tem o potencial de causar danos graves. Pesquisas de mercado ajudam a observar o nível de satisfação para agir quando ele decair. Identificar e conhecer melhor os concorrentes: a importância de conhecer a concorrência não pode ser subestimada. As pesquisas de mercado contribuem para identificar quem são os concorrentes diretos da sua cooperativa e entender as estratégias e ações que eles estão praticando. Fazer análises de mercado: pesquisas de mercado ajudam a entender o motivo de fenômenos que impactam os negócios e o comportamento dos consumidores. Assim, dá pra descobrir, por exemplo, se a queda nas vendas de um determinado produto é fruto de alguma falha da cooperativa ou de uma desaceleração geral daquele mercado. Encontrar fornecedores: fundamentais para todos os negócios, os fornecedores e distribuidores impactam diretamente na qualidade do produto ou serviço entregue pela cooperativa. As análises de mercado permitem avaliar quais são os parceiros mais adequados para consolidar o seu negócio. Antecipar oportunidades de negócios: as pesquisas de mercado ainda podem contribuir para identificar tendências antes dos concorrentes. Assim, a cooperativa vai estar preparada para suprir essa demanda e largará na frente das competidoras nas busca pela inovação. Tipos de pesquisa de mercado Vale ressaltar que há diferentes tipos de pesquisas de mercado. Cada um deles será o mais adequado para cada situação. Assim, é bom conhecê-los para saber qual utilizar, a depender dos objetivos de sua cooperativa. São eles: Pesquisa de mercado exploratória Mais utilizada quando o objetivo é compreender melhor um determinado fenômeno. Através dela, é possível entender com mais profundidade o contexto que está sendo analisado, o que ajuda a formular melhores hipóteses. Esse tipo de pesquisa de mercado deve ser realizada com um público que esteja envolvido diretamente com o assunto abordado. Isso envolve conversar com executivos de uma instituição, vendedores e fornecedores. Tal modelo é utilizado para elaborar estudos de caso. Uma cooperativa que quer se internacionalizar, por exemplo, pode analisar alguma outra coop que passou por um processo semelhante com sucesso. Ao conversar com os responsáveis pelo projeto, ela consegue tirar lições e evitar repetir erros que já foram cometidos pela organização estudada. Pesquisa de mercado descritiva Frequentemente empregada para orientar estratégias de marketing, a pesquisa de mercado descritiva tem o papel de desenhar um panorama a respeito de determinado público. Essas informações são levantadas por meio de respostas que indicam tendências de comportamento Nas pesquisas de negócios descritivas, não há interferência direta do pesquisador. Uma vez que seu objetivo é descrever comportamentos, quem aplica a pesquisa não deve direcionar as perguntas a situações muito específicas. Quem dita o ritmo é o público que está sendo ouvido. Este modelo é útil  quando sua cooperativa quer encontrar uma persona para poder planejar estratégias de vendas mais efetivas. A pesquisa de mercado descritiva vai ajudar a identificar o perfil dos clientes e suas preferências, levantando informações que servirão de base para decisões comerciais estratégicas. Nesse sentido, a pesquisa de mercado descritiva ajuda a identificar, por exemplo, que o público da cooperativa não é fortemente adepto das compras online. A partir dessa descoberta, a coop pode fortalecer a presença em pontos de venda físicos. Pesquisa de mercado causal Na pesquisa de mercado causal, a finalidade é mais específica: estabelecer relações de causa e efeito que ajudem a entender as dinâmicas de um determinado fenômeno. Ou seja, ela busca uma resposta à seguinte pergunta: por que algo relacionado ao meu negócio está acontecendo? A estatística é uma grande aliada da pesquisa de mercado causal. Os dados obtidos podem abastecer modelos estatísticos que facilitem a identificação do que causa um determinado fenômeno. Seus clientes do e-commerce colocam produtos no carrinho mas não concluem a compra? É a pesquisa de mercado causal que vai auxiliar a encontrar o motivo de isso acontecer. Tipos de fontes Há duas formas diferentes de conseguir as informações: Pesquisa de mercado primária: acontece quando a pesquisa é realizada pela própria cooperativa ou por alguma empresa especializada contratada para coletar e analisar os dados. Pesquisa de mercado secundária: são as pesquisas realizadas por terceiros, como consultorias de negócios ou entidades acadêmicas, que ficam disponíveis para consulta. Como elaborar uma pesquisa de mercado Ao identificar a oportunidade ou necessidade de realizar uma pesquisa de mercado, é hora de colocá-la em prática. Para isso, alguns passos são fundamentais, a fim de garantir a efetividade do levantamento e a qualidade dos dados obtidos. Essas são 7 etapas indispensáveis para fazer uma pesquisa de mercado na prática: 1. Definir os objetivos Para começar, defina com clareza qual é o objetivo da pesquisa de mercado. Ou seja: o que você está buscando saber? As pesquisas de mercado nascem da necessidade de compreender determinada realidade, fenômeno ou cenário. Para encontrar uma resposta certeira, o primeiro passo é fazer a pergunta certa. Portanto, transforme o seu objetivo em um questionamento. Por exemplo: Como aumentar as vendas do meu produto na internet? Por que as aquisições de certa linha de produtos estão em queda? Qual o preço que a persona aceita pagar por determinado produto? O serviço da cooperativa é atraente para os consumidores idosos? Ao transformar o problema em uma questão, fica muito mais claro enxergar qual é o tipo de respostas que sua cooperativa busca ao realizar a pesquisa de mercado. 2. Perfilar a persona A partir da pergunta, busca-se o perfil adequado de pessoas adequadas para dar uma resposta assertiva. Para obter dados de maior qualidade, faça um recorte da persona ideal que é afetada pelo problema em questão. Isso deve levar em conta informações como: Idade Faixa de renda Localização geográfica Escolaridade Profissão Hábitos de consumo 3. Determinar o escopo O tamanho da amostra é um dos fatores mais importantes na hora de planejar uma pesquisa de mercado. Um erro na definição do escopo do levantamento pode comprometer os resultados obtidos, de forma que a pesquisa tenha que ser descartada ou seja usada como base para decisões ruins. Para determinar a amostra, estime o tamanho total do público que se encaixa no perfil definido e calcule a quantidade de pessoas que precisam ser entrevistadas para reduzir a margem de erro em relação a esse universo. Ferramentas como a SurveyMonkey auxiliam nesse processo. 4. Escolher a metodologia Nesta etapa, o conhecimento que adquirimos no decorrer do artigo será fundamental. Vimos que existem diversos tipos de pesquisa, finalidades e fontes de informação. Agora é o momento de selecionar aqueles que são mais adequados perante o seu objetivo. Com frequência, será necessário mesclar mais de um tipo de pesquisa. Por exemplo: para melhorar a execução de uma pesquisa de mercado primária, sua cooperativa pode fazer uma pesquisa secundária antes. Dessa forma, será possível coletar informações que já estão disponíveis e dedicar os seus esforços para preencher as lacunas e os detalhes especificamente importantes para o seu negócio. Isso otimiza tempo e economiza recursos. A abordagem também será definida aqui. Qual a melhor forma de entrar em contato com o público? Pode ser um formulário online, um questionário presencial ou uma conversa telefônica, por exemplo. Para decidir, leve em conta o objetivo da pesquisa e os custos associados de cada modalidade. Conversas ao vivo têm mais nuances que enquetes virtuais. Já a internet ajuda quando a quantidade de respostas é mais importante que o detalhamento. 5. Elaborar o questionário As perguntas precisam ser muito bem planejadas, pois elas são o caminho para que a pesquisa de mercado consiga obter dados precisos e de qualidade. Os questionamentos devem ser claros e diretos, de forma a evitar qualquer possível ambiguidade. Há uma ampla possibilidade para se elaborar perguntas - tudo depende do seu objetivo. Podem ser perguntas abertas ou fechadas; com respostas diversas ou com respostas únicas; com escalas de avaliação - e não para por aí. As perguntas precisam ser imparciais. Quando o questionamento apresenta um viés, as respostas serão distorcidas. Isso prejudica a fase de análise das informações levantadas e a pesquisa de mercado perderá o sentido. Outro ponto importante é manter a consistência durante todo o questionário. Se há perguntas que envolvem escalas de aprovação, por exemplo, a gradação deve ser a mesma durante todo o formulário. Ou seja, se em uma pergunta “0” é insatisfação total e “10” satisfação plena, essa régua deve ser mantida em todas as questões semelhantes. 6. Aplicar as perguntas Quando a aplicação dos questionários é feita online, é mais simples manter a imparcialidade. Mas se as perguntas forem realizadas pessoalmente ou por telefone, o aplicador deve tomar cuidado para não interferir nas respostas. Tom de voz e expressões faciais devem ser neutras, pois reações do tipo têm o poder de afetar, consciente ou inconscientemente, a sinceridade dos participantes. 7. Analisar os dados Após a coleta dos dados, é hora de analisá-los para encontrar as tão almejadas respostas. Para isso, as informações levantadas devem ser tabuladas e agrupadas. Ferramentas estatísticas de construção de gráficos e tabelas ajudam a visualizar esses dados. Dessa maneira, será possível identificar padrões e gerar relatórios. Após a tabulação e o tratamento dos dados, eles irão servir de fonte para entender a fundo a questão inicial e indicarão caminhos para buscar soluções. Com o passar do tempo, novas pesquisas de mercado podem ser feitas periodicamente, a fim de acompanhar a evolução dos resultados e encontrar novas inconsistências que apresentam oportunidades ou denunciam falhas. Conclusão As pesquisas de mercado são ferramentas complexas que contribuem fortemente para a tomada de decisões. Elas oferecem dados que deixam a gestão da cooperativa mais assertiva e preparada diante dos desafios que se impõem no mundo dos negócios. Contudo, diante das inúmeras possibilidades apresentadas sobre a forma de realizar uma pesquisa de mercado, o planejamento é fundamental para que ela dê certo. Por isso, todos os passos e definições devem ser feitos com atenção e cuidado, ante o risco de obter dados distorcidos e de baixa qualidade. Os dados são abundantes, mas nem sempre os que já estão disponíveis serão adequados para a situação que sua cooperativa quer entender melhor. Assim, as pesquisas de mercado oferecem respostas específicas e assertivas para os negócios da sua cooperativa. As pesquisas de mercado também ajudam a identificar tendências. Por isso, caso deseje se aprofundar no assunto, acesse agora o nosso curso online “Pesquisador de Tendências”.

Comportamentos sociais mudam e levam adoção de novas tecnologias de forma natural  Os avanços tecnológicos que a pandemia trouxe para nossa sociedade e o perfil do consumidor foi tema tratado em palestra proferida pelo professor Ulysses Reis, diretor da Treinasse Curso. O professor participou da trilha de Inteligência de Mercado da Semana de Competitividade do Sistema OCB, em Brasília, realizada entre os dias 22 e 26 de agosto. Segundo ele, a pandemia instigou a todos a reaprender e se adaptar.  “Em termos de tecnologia, avançamos 15 anos em dois de pandemia. Há diversos desafios e oportunidades e precisamos nos adequar. Nossos hábitos mudaram de forma quase imperceptível com a adoção de novas tecnologias para fazermos compras, estudar e até trabalhar”, iniciou.  De acordo com o professor, o forno de micro-ondas é um bom exemplo de como as tecnologias devem estar alinhadas com as expectativas de seu público. O aparelho foi criado em 1946 e, no entanto, apenas em 1979 passou a ser um aliado das tarefas domésticas.  “Não é a tecnologia que puxa as mudanças, são os comportamentos sociais que mudam e levam à adoção de novas tecnologias. Toda vez que queremos implementar uma tecnologia nova precisamos fazer três perguntas: Quem são os usuários? Qual o estilo de vida do usuário; Qual a necessidade deste usuário? A tecnologia é boa se sanar estas três questões. Ela tem que ser simples, barata e fácil de usar”, provocou.  As mudanças de hábito e comportamento também são explicitadas de geração em geração. “Enquanto a geração Z já se utilizava de tecnologias e plataformas, as antigas gerações passaram, a partir da pandemia, a consumir mais pelo e-commerce e, em muitos casos, só gostam de comprar e receber produtos em casa. Para se ter uma ideia, nestes três anos tivemos um aumento de 12.000% em operações de entrega de comidas, serviços e produtos. Isso também estimulou as empresas a desenvolverem novas formas de gestão. Se antes um produto comprado via internet levava duas semanas para chegar, hoje o tempo médio é de dois a três dias”, complementou.  De acordo com Ulysses, o mundo pede redução de custos e burocracia, e a produzir mais com menos. Por outra via, o diretor avalia que há menos impulsividade na hora de comprar e que as pessoas não pretendem mais ter posse sobre as coisas e, sim, usá-las. Ao concluir, destacou que ação e planejamento devem andar juntos.  “O futuro hoje é imprevisível e esse é o maior desafio de empresas e cooperativas. Porém, há quatro pontos que devem ser entendidos: qualquer negócio é também digital; a Lei da Simplicidade é implacável, então facilite a vida do cliente; o identifique e com isso reduza custos, trabalho e tempo, de ambas as partes. Crie relacionamento, a previsibilidade vai te ajudar a vender melhor e melhorar os processos de gestão. Então, comece a mudar, mude a mentalidade de seus negócios, reúna seus cooperados e converse. Por último, mas não menos importante, simplifique sempre”, concluiu. 

O Sistema OCB realizou, nos dias 23 e 24 de agosto a Semana de Competitividade: caminhos para o Coop do futuro. O evento, que contou com palestras, laboratórios e mesas redondas, foi dividido em trilhas que discutiram inovação, inteligência de mercado e ESG. Nesse post você vai ficar por dentro de tudo que foi discutido na trilha de inteligência de mercado! Otimizando negócios digitais Ulysses Alves palestrou sobre como os anos de 2020 e 2021 impactaram profundamente na forma como os consumidores se relacionam com o mercado. Trouxe reflexões sobre como o estilo de vida, objetivos e prioridades, influencia na maneira de como compramos, consumimos e trabalhamos. A palestra mostrou o que é preciso mudar e quais caminhos trilhar para essa readequação digital com o objetivo de cultivar o futuro das cooperativas. Para acessar a apresentação utilizada na palestra clique aqui. Quer conhecer o passo a passo para utilizar as redes sociais para gerar negócios? Acesse o curso EaD “Venda Mais” aqui. Comunicação estratégica para impulsionar os negócios da sua coop Marcelo Minutti trouxe reflexões em sua palestra sobre o tema comunicação estratégica a partir de uma visão de futuro e inovação. Palestrou as transformações no ambiente midiático e como uma comunicação estratégica efetiva e conectada pode impulsionar os negócios das cooperativas. Para acessar a apresentação utilizada na palestra clique aqui. O consumidor do amanhã Luiza Fedrizzi trouxe insights sobre o mundo com tanta informação e conhecimento disponíveis, as estruturas de consumo mudam radicalmente. O que funcionou por muito tempo começa a dar sinais fortes de desgastes e uma nova lógica nasce. A palestra trouxe insights de quais tendências comportamentais e tecnológicas estão pautando o consumo do futuro. Para acessar a apresentação utilizada na palestra clique aqui. Quer entender as principais tendências globais? Acesse o estudo “Cooperativismo de olho no futuro” aqui. Mesa redonda: a importância da promoção comercial para os negócios Rita Mundim, economista e influenciadora do Cooperativismo pelo Prêmio Somos Coop em 2020, Dalci Bagolin, Coordenador de Ações do Mercado Externo na SCRI/MAPA e Pedro Netto, analista na Gerência de Inteligência de Mercado da Apex-Brasil conversaram sobre a importância da promoção comercial para os negócios. Participar de feiras, rodadas de negócios e missões pode contribuir para que as cooperativas aproveitem oportunidades de fechar novos negócios, expandir sua atuação e desenvolver parcerias que contribuam para o alcance de solidez e maturidade. Ao mesmo tempo, o investimento em promoção comercial realizado por instituições como a OCB, o Mapa e a Apex-Brasil, inclusive em conjunto, oferecem às cooperativas, especialmente as mais inexperientes, a oportunidade de contar com uma rede de apoio que permite mitigar riscos enquanto elas ampliam suas estratégias comerciais e desenvolvem novos negócios. Quer aproveitar as oportunidades de novos negócios? Acesse o e-book “Ampliando horizontes e conexões: como participar de feiras, missões e rodadas de negócios” aqui.   Transformando crises em oportunidades Patrícia Marins falou em sua palestra que os momentos de crise são desafiadores e exigem jogo de cintura a fim de evitar prejuízos para os negócios. E isso é possível quando se passa a buscar oportunidades na crise. Nesta palestra, você vai aprender a identificar e aproveitar as oportunidades em momentos de crise, o que não é uma tarefa fácil, e assim fortalecer a imagem institucional da cooperativa. Para acessar a apresentação utilizada na palestra clique aqui. Branding: Estratégias para expressar os valores da marca Fred Gelli instigou os participantes a pensarem de onde vem a nossa capacidade de inovação e como isso está diretamente relacionado a sustentabilidade das coops, uma vez que as marcas estão sendo desafiadas a se reinventarem para permanecerem relevantes. A palestra mostrou estratégias de branding para destacar os potenciais do coop para despertar a atenção e fazer conexão com as pessoas. Para acessar a apresentação utilizada na palestra clique aqui. Quer saber o que rolou na trilha de Inovação, acesse: https://inova.coop.br/ Site oficial: https://www.competitividade.coop.br/ Fotos: https://www.flickr.com/photos/sistemaocb/albums Vídeos de abertura e encerramento: https://www.youtube.com/c/SistemaOCB

Ao definir seus objetivos, o primeiro passo é identificar o caminho ideal para atingi-los. O nome disso é planejamento. Isso não é diferente no mundo dos negócios. Assim, para que sua cooperativa tenha êxito e consiga alcançar os resultados que almeja, ter um bom plano de negócios é imprescindível. Mas, afinal, o que é um plano de negócios? O plano de negócios é um documento elaborado com o objetivo de entender melhor o mercado e o posicionamento da sua cooperativa considerando o ambiente de negócios no qual ela está inserida. Ele irá descrever a atuação da cooperativa, suas forças e fraquezas diante do cenário econômico, projetar iniciativas, mostrar oportunidades e a organização financeira necessária para o alcance dos objetivos. Em suma, o plano de negócios ajuda a identificar as oportunidades e definir os objetivos da cooperativa. Além disso, ele ajuda a descrever os processos necessários para que as metas sejam atingidas. Com o planejamento estruturado e adequado, minimizamos os riscos e incertezas, já que as decisões ficam mais bem fundamentadas. Qual a importância de ter um plano de negócios? Todos os tipos de projeto só têm a ganhar quando contam com a elaboração de um bom planejamento. O plano de negócios pode representar o ponto de partida para tornar a cooperativa mais sustentável, assertiva e financeiramente saudável - elementos fundamentais para a saúde das operações a médio e longo prazo. Assim, ter um plano de negócios é importante porque: Ajuda a identificar a viabilidade de novos projetos Antecipa a identificação de erros, reduzindo riscos e incertezas Indica as oportunidades de expansão dos negócios Permite comparar o desempenho da cooperativa em relação ao planejado Otimiza a compreensão de cooperados, diretores e demais públicos de interesse sobre as atividades Orienta a destinação de recursos, financeiros e humanos, com maior eficiência Possibilita a visualização clara e a análise de viabilidade das ideias apresentadas A importância que o plano de negócios pode ter para o sucesso das cooperativas é enorme. Neste artigo, iremos tratar dos pilares para a elaboração de um planejamento adequado, passando pela análise de mercado, estratégias de marketing, estruturação operacional e planejamento financeiro. Boa leitura! Análise de mercado: avaliando o contexto de negócios O estudo do contexto em que a cooperativa está envolvida é um dos fatores mais importantes para a construção de um plano de negócios sólido. O cenário econômico, comercial e setorial do ramo em que a instituição opera tem enorme influência nas decisões. Os negócios, estão inseridos num contexto que, para ser compreendida, leva em conta características dos clientes, dos concorrentes e dos fornecedores. Tais atores devem ser estudados na elaboração do plano de negócios. Clientes O valor de compreender quem é o seu cliente ou cooperado não pode ser subestimado. Afinal de contas, conquistá-los é um dos objetivos do negócio. Assim, é importante construir o perfil de seus clientes e identificar suas necessidades e desejos. A análise da clientela pode ser feita em quatro camadas, de forma que o resultado seja a identificação de um perfil assertivo do público da cooperativa. Essas camadas são: Características gerais. No caso das pessoas físicas, abarca fatores como faixa etária, gênero, condição socioeconômica, renda e escolaridade. Se forem pessoas jurídicas, levante o segmento em que atuam, quais seus produtos e serviços, tamanho, tempo de mercado, capilaridade, capacidade de pagamento e reputação. Comportamentos. Para isso, responda a questões como: qual a quantidade e frequência em que seus clientes adquirem seus produtos e serviços? Qual preço aceitam pagar pelos seus produtos e o de seus concorrentes? Qual plataforma, física ou virtual, costumam realizar as compras? Motivações. Identifique quais são os quesitos mais importantes para que seus clientes decidam realizar uma compra, dentre fatores como preço, qualidade, marca, prazo, formas de pagamento e qualidade no atendimento. Escopo. Compreenda qual é o tamanho e a distribuição dos seus clientes como, por exemplo, se eles estão geograficamente concentrados na sua comunidade ou espalhados pelo estado. Também questione se a cooperativa alcança clientes do Brasil todo ou ainda se exporta para outros países. Concorrência O estudo dos seus competidores pode oferecer uma série de aprendizados sobre suas forças e fraquezas, além de desenvolver um panorama sobre o ambiente de negócios. Por isso, identifique quais são os principais concorrentes da sua cooperativa e examine suas operações. O Sebrae define que os concorrentes são “aquelas empresas que atuam no mesmo ramo de atividade que você e buscam satisfazer as necessidades dos seus clientes”. Para poder oferecer seus produtos e serviços de forma competitiva, entenda aquilo que seus competidores estão fornecendo ao mercado. Assim, busque informações sobre: qualidade e variedades de seus produtos; preço; disponibilidade e distribuição; condições de pagamento ofertadas e garantias; além de quaisquer outros dados interessantes. Com isso, avalie a posição da sua cooperativa perante os concorrentes. A concorrência saudável ajuda a estabelecer parâmetros de qualidade nos produtos e serviços, além de estimular a competitividade e a evolução constante. Fornecedores Outro fator fundamental para o sucesso dos negócios é o relacionamento com os fornecedores, definidos como todas pessoas e instituições que fornecerão insumos, materiais, serviços e equipamentos. Os fornecedores representam uma fatia bastante relevante do custo operacional. A escolha por determinados parceiros refletirá na qualidade e no preço final dos produtos ou serviços da cooperativa. Dessa forma, é muito importante fazer uma pesquisa com todos os potenciais fornecedores capazes de atender as necessidades da cooperativa. Para saber quais são as opções mais adequadas, analise pontos como qualidade, custo, prazos de entrega e formas de pagamento. Elaborando a estratégia de marketing Além de fornecer  uma compreensão mais profunda do perfil da sua clientela, o plano de negócios também permite o desenvolvimento de uma estratégia de promoção e venda dos produtos e serviços. Nessa etapa o objetivo é avaliar o quão atrativo são seus produtos e serviços, além de precificá-los. Descrevendo produtos e serviços De início, é preciso conhecer as características de seus produtos e serviços. Descreva, então, os principais itens que a cooperativa tem a oferecer ao mercado. Para isso, descreva os itens e linhas de produtos detalhadamente, especificando elementos tais quais cor, tamanho, modelo, sabor, rótulo, selo. Um guia visual, com fotografias e imagens dos produtos, enriquece ainda mais essa catalogação. Coloque-se no lugar do seu consumidor e avalie os atrativos dos produtos. Desta maneira, a cooperativa consegue identificar as potencialidades e fraquezas deles. Isso permite identificar seus diferenciais, bem como as  melhorias que poderão torná-los mais competitivos. Definido preços A equação para a definição dos preços deve levar em conta os custos de produção, operação logística e o investimento na matéria prima. Contudo, o fator primordial está na quantia que o consumidor está disposto a pagar por seu produto, levando em consideração a qualidade e a percepção de satisfação. Outro fator para se levar em conta na hora da precificação é o aspecto local. Como explicamos no volume II de nossa série de e-books sobre exportação, no caso das cooperativas que exportam, o preço atribuído deve levar em conta os valores praticados no mercado internacional. Estratégias de promoção e vendas Além disso, o plano de negócios em relação ao marketing também deve levar em conta: Estratégias promocionais: trata-se da forma com que a cooperativa vai apresentar seus produtos aos potenciais consumidores e destacá-los perante a concorrência. A publicidade cumpre um papel importante nesse processo e pode ser feita pela internet, presencialmente ou durante feiras e rodadas de negócios. Estrutura comercial: planeje os canais de distribuição e logística para o transporte de produtos e realização dos serviços ofertados pela cooperativa. Esse fator ainda deve levar em conta a localização das operações e pontos de venda. Plano operacional: definindo o funcionamento da coop A estruturação da operação da cooperativa é mais um elemento primordial para a elaboração do plano de negócios. Para isso, o planejamento deve levar em conta a estrutura física, a capacidade produtiva, os processos e os recursos humanos. Veja como lidar com esses pontos: Layout: defina a localização e a distribuição de cada setor da cooperativa, tanto das áreas operacionais quanto dos estoques e arranjos promocionais. Uma boa organização estrutural melhora a comunicação entre os setores e ajuda na localização de materiais e produtos, otimizando o trabalho e a cadeia logística. Capacidades: avalie e estime a capacidade que a cooperativa possui em relação à sua produção, prestação de serviços e potencial de comercialização. Não adianta fechar uma venda em quantidades maiores do que aquilo que a coop é capaz de oferecer. Processos: registre como a cooperativa irá operar, descrevendo cada atividade, etapa por etapa, desde a compra de matéria-prima até as rotinas administrativas, passando pela fabricação, manufatura, venda e prestação de serviços. Identifique os responsáveis por cada passo. Pessoal: projete a demanda de recursos humanos para a operação efetiva do negócio, de maneira a obter o melhor custo-benefício e otimizar a produtividade. Para exportar As cooperativas que visam explorar as oportunidades no mercado externo devem definir no plano de negócios qual tipo de exportação irão praticar. Essa escolha deve levar em conta aspectos como a maturidade da cooperativa, a capacidade operacional, além do cenário econômico do local que receberá os produtos. Os dois tipos de exportação são os seguintes: Exportação direta: realizada pela própria cooperativa, que enviará a mercadoria diretamente ao comprador, cumprindo todas as etapas do processo. Assim, ela desempenha as funções de fabricante, despachante e embarcadora. Exportação indireta: ocorre quando há a intermediação de algum outro agente habilitado, que pode ser uma comercial exportadora, também chamada trading company, uma firma comercial ou até um consórcio de exportadores. Assim, a coop não tem contato com o cliente final. Plano financeiro: caixa saudável e cooperativa competitiva O equilíbrio financeiro depende de uma série de pilares que vão dar sustentação ao plano de negócios da cooperativa. Diante de um cenário econômico incerto, a organização do caixa e a consistência das práticas orçamentárias podem fazer a diferença em prol da solidez nos negócios. Esses são alguns conceitos que precisam ser compreendidos para a elaboração do plano de negócios na sua cooperativa: Investimentos Este pilar é composto pela contabilização de todos os recursos que precisam ser depreendidos para o funcionamento da cooperativa. Seus princípios podem ser classificados em: Investimentos pré-operacionais: dizem respeito aos gastos que devem ser realizados antes do início das atividades da cooperativa. É o investimento inicial, que vai custear a construção dos alicerces operacionais. Taxas burocráticas para a obtenção de registros e certificados ou o valor para a construção das instalações se enquadram aqui. Investimentos fixos: compreendem todos recursos que a cooperativa necessita alocar a fim de ter uma operação funcional. O plano de negócios deve listar os custos com maquinário, ferramentas, veículos e tecnologias imprescindíveis para a atividade da coop, quantificando seus custos e recorrência. Capital de giro: trata-se do montante empregado para a operação corriqueira da cooperativa, como a compra periódica de materiais e pagamento de salários. É a verba utilizada para dar liquidez à instituição, possibilitando ofertar financiamentos e honrar compromissos com fornecedores e com a Receita. Resultados e indicadores Para que os investimentos sejam planejados corretamente, quantifique os custos de comercialização, mão de obra, depreciação, estocagem e logística. Com isso, será possível calcular os gastos mensais da cooperativa e, assim, estimar o faturamento mínimo necessário para manter o caixa saudável. Este é o ponto de equilíbrio. Lucratividade também é um conceito muito relevante para o planejamento. A lucratividade mede a diferença entre o que é pago pelo cliente em relação aos gastos para a fabricação do produto ou execução do serviço. Por mais que o cooperativismo não almeje o lucro, esse mecanismo segue válido, pois ele irá resultar nas sobras. Avaliação da estratégia: análise S.W.O.T (F.O.F.A) Apesar de simples, uma análise S.W.O.T é um instrumento empregado para detectar os pontos fortes e fracos da cooperativa. A sigla, em inglês, significa Strenghts, Weaknesses, Opportunities e Threats - ou, em portguês, Forças, Fraquezas, Oportunidades e Ameaças (F.O.F.A). Cada um dos elementos irá avaliar: Força: em quais pontos a sua cooperativa se sobressai ante os concorrentes? Fraquezas: onde estão as principais fragilidades e gargalos da operação? Oportunidades: como a coop pode aproveitar as mudanças nos mercados para fortalecer os negócios? Ameaças: quais são os fatores desfavoráveis que o ambiente de negócios impõe? Ao responder essas perguntas com clareza e assertividade, a cooperativa terá subsídio para elaborar um plano de negócios que potencialize seus pontos fortes e amenize os pontos fracos. Além disso, pode se preparar melhor para aproveitar as oportunidades e encarar as ameaças com resiliência. Conclusão O planejamento se mostra imprescindível para a sustentabilidade dos negócios. Por isso, o valor de possuir um plano de negócios bem construído não pode ser subestimado. O plano de negócios vai contribuir para a compreensão aprofundada da própria operação da cooperativa. Dessa forma, os gestores terão informações adequadas para analisar cenários e tomar decisões de forma contextualizada à realidade do setor e em consonância com os objetivos da coop. Em meio a um mundo de constante transformação digital e mudança de hábitos, o futuro dos negócios da sua cooperativa precisa incluir um planejamento robusto. E o plano de negócios se apresenta como uma metodologia para fazer isso de forma organizada e completa. E se você se interessa por gestão e planejamento, confira também: Gestão data-driven: por que adotar uma cultura orientada a dados na sua cooperativa?